披萨,不止是外面的美味,也可以在家中自制
披萨,是一道非常受欢迎的美食。不过,为了品尝到它,往往需要去外面买。现在,你可以在家中自制美味的披萨,享受到自己亲手制作的美食的快乐。
在这里,我们为大家介绍一种简单易行的自制披萨方法。
所需材料
对于自制披萨,需要准备以下材料:
-3杯面粉
-2汤匙酵母
-1茶匙盐
-1茶匙糖
-1/4杯橄榄油
-1杯温水
-1杯蕃茄酱
-2杯切碎的奶酪
-任何你喜欢的披萨材料,如蘑菇、辣椒、洋葱、香肠等等
步骤
接下来是制作披萨的步骤:
1. 预热烤箱至425F度。
2. 准备披萨面团。在大碗中混合面粉、酵母、盐和糖。慢慢倒入橄榄油和温水,搅拌成均匀的面团。
3. 稍微揉一下面团,使其变得光滑。
4. 将面团放在油覆盖并撒上面粉的平面上,用擀面杖将面团擀成平的薄饼。如果你想要厚一点的披萨底,可以不用将它擀太薄。
5. 在披萨面饼上抹上蕃茄酱,然后撒上切碎的奶酪。
6. 加入你喜欢的披萨材料,比如蘑菇、辣椒等等。
7. 将披萨放入烤箱中,烤15到20分钟或者直到披萨底部变得金黄色。
8. 取出披萨,稍微冷却一下就可以享用美味的自制披萨了。
结语
自制披萨是一项很有乐趣的事情,你可以添加自己喜欢的食材,并且最终的成品比外面买的更加美味。
试试这个简单易行的制作方法,享受到自制披萨的快乐吧!
覆盖来自公众号代发文章-如何在家中自制美味披萨,分享简单食材和步骤。
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